• 10 g de sucre semoule
  • 10 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 20 g de farine
  • 20 ml de lait
  • 1 mini pincée de sel
  • 15 cerises

Vite vite, la saison des cerises ne dure pas longtemps, je ne peux pas garder mon dernier mug cake dans le tiroir trop longtemps…!

Dans la série « je suis la seule à aimer les clafoutis, help me », je vous présente donc sa version individuelle, 5 mn, sans vaisselle etc etc etc…vous connaissez le refrain…

Je vais devoir ouvrir une rubrique spéciale dans mon menu (oui oui c’est au programme)…car je commence à les accumuler ces petits gâteaux…:-P

Allez, la recette vite fait bien fait comme un mug cake, car je dois retourner aux révisions. Groumpf.

 

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CLAFOUTIS MUG CAKE AUX CERISES

 

  • Mélanger 10 g de sucre semoule, 10 g de sucre roux avec 1 oeuf
  • Ajouter 20 g de farine, une mini pincée de sel et bien mélanger avec une fourchette
  • Ajouter 20 ml de lait, et mélanger.
  • Ajouter 15 cerises dénoyautées, mélanger.
    J’avais commencé par 10, c’est peut-être suffisant, ça dépend de votre gourmandise :-P
  • Saupoudrer d’un peu de sucre roux en surgace, et cuire dans un micro-ondes entre 1m15 et 1mn30 à 750 watts
    La cuisson reste approximative et dépend de votre four micro-ondes

J’attends vos retours pour d’éventuelles modifications, afin que ce nouveau mug plaise au plus grand nombre !

 

 

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