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Poulet farci à l'antillaise

Poulet antillais, farce banane ananas, citron vert.

Dans Salé, Volaille Le 16 mai 2012 11 Comments

Bonjour tout le monde ! Tout d’abord, je tiens à fournir l’explication de cette looooooongue (mais trop courte) absence : Les vacances ! J’étais partie à la conquête… Suite… »

Poulet Orange et Sésame

Dans Salé, Volaille Le 9 mars 2012 11 Comments

J’ai un vieux souvenir d’une sortie dans un restaurant, avec mes parents et leurs amis la « Gérard’s family », à Marseille, près du Vieux Port. C’est vague…c’est loin…tellement loin… Suite… »

patates au chorizo

Ragoût de pommes de terre et chorizo

Dans Plats mijotés, Salé Le 18 décembre 2011 8 Comments

Quelquefois on se demande pourquoi on cherche compliqué alors que la simplicité peut être tellement bonne. C’est le cas de ce plat ! Très facile à faire, rapidement,… Suite… »