- oeufs
- tranches de fromage fondu
- sel poivre
Et voici mon premier test du Cuisinarium !
Il y a quelques jours, j’ai préparé une omelette pour mon fils.
Sans trop penser à ce que je faisais, et dans la précipitation, j’ai posé une tranche de fromage à croque monsieur directement dans ma poêle, avant de verser mon oeuf battu dessus.
Et lorsque j’ai tourné mon omelette, SURPRISE : le fromage avait conservé sa forme carrée !
Du coup l’idée de faire d’autres formes m’est venue…et aujourd’hui, j’ai testé l‘étoile, le résultat était plutôt sympa !
L’idée n’est pas de faire une recette gastronomique, mais une petite déco mignonne pour les kids.
Et les expériences nous menant sur des chemins inattendus, l’omelette a fini en sandwich…
LA RECETTE :
- Battre un oeuf en omelette (avec votre recette perso : crème, sel, poivre, ciboulette…)
- Découper des formes dans votre fromage
- Faire chauffer la poêle avec un tout petit peu de gras (je mets une petite poêle sur le petit gaz que je pousse à fond, de façon à ce que l’omelette prenne vite, pas d’omelette baveuse donc)
- Poser le fromage dans la poêle
- Verser l’oeuf sur le fromage
- Lorsque l’omelette est prise, vous pouvez ajouter d’autres formes à la préparation
- Décoller et tourner avec une spatule
- Finir de cuire
Vous noterez que mon étoile est mal découpée dès le départ, sa forme finale est donc fidèle. Prenez un emporte pièces si vous êtes aussi douée que moi !
Libre à vous d’imaginer d’autres formes, des lettres (si votre enfant a un prénom de 3/4 lettres, parce que si il s’appelle Jean-Christophe, ça risque d’être dur !)
J’ai transféré ton essai sur mon multi crêpes. Eésultat de jolies crêpes décorées.. On peut varier à l’infini, c’est rigolo! Merci de l’idée :)
Super ! Je suis contente de lire que ça marche sur les crêpes ! :-)
Salut Mumu! Je suis un gastronome Français en Chine (je démarre des vidéos en Chinois pour leur montrer comment faire la cuisine Française!) et je trouve ton site d’une très grande inspiration!! Et aussi d’une énergie et sympathie débordantes qui font super plaisir! Tu fais pas des vidéos? Avec tes talents culinaires et créatifs, tu donneras faim a tous les Français, et nous fera rire en plus! Tu mérites un show télé!! Vas-y Mumu!! :)))) Bise et grand Merci!!
Ben dis donc !! Voilà un message qui fait plaisir et booste à fond ! La prochaine fois que j’ai pas le moral, je reviendrai le lire :-D
Monsieur Cooking Mumu essaie de me motiver à fairedes vidéos, mais je traine de la pâte et j’ai peur que ce soit chronophage…ceci dit je le garde dans un coin de ma tête, y réfléchit, donc un jour peut-être !
Elles sont où tes vidéos ? Je veux les voir moi !