Salé

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Tournedos, sauce airelles et cognac.

Dans Salé, viande Le 1 août 2013 12 Comments

Amis carnivores, sachez que le mois d’Août chez Cooking Mumu sera celui de la viande ! Monsieur Cooking Mumu, carnassier digne descendant des hommes à la chasse, les… Suite… »

Gaspacho aux épices : soupe glacée.

Dans Salé, Soupe Le 30 juin 2013 10 Comments

Je me suis enfin lancée dans le gaspacho ! Je n’en ai pas mangé depuis des années, hantée par le souvenir de celui de ma copine Véronica. Elle… Suite… »

Chaussons apéritifs aubergines coca cola

Dans Apéro, Avec de la pâte (à pizza, à pain, brisée..), Salé Le 25 mai 2013 12 Comments

Je sais que mes recettes se font rares en ce moment, mais si vous me suivez un peu sur facebook, vous savez que c’est pour la bonne cause… Suite… »

Pan con tomate..avec du jambon Joselito.

Dans Apéro, Salé Le 24 avril 2013 15 Comments

J’ai récemment reçu un colis de la part de www.jamoteca.com, qui contenait un assortiment de jambon ibérique pata negra Joselito. J’avais plein d’idées de recettes en tête !… Suite… »

Focaccia aux figues et aux noix (concours Miam Miam Mia)

Dans Apéro, Avec de la pâte (à pizza, à pain, brisée..), Italie, Salé Le 17 avril 2013 5 Comments

Et voici ma 2ème recette pour illustrer le concours Comptoirs des Gourmands de Leclerc :-) La focaccia, vous connaissez ? C’est une version italienne de notre fougasse. Et… Suite… »