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Flan de potimarron au Rocamadour

Dans Légumes, Salé Le 24 octobre 2014 14 Comments

Je vous ai déjà dit que lorsque j’étais plus jeune, je rêvais d’avoir une chèvrerie ? Mais quelqu’un à l’époque, m’avait raconté qu’il fallait se lever tôt et… Suite… »

Raviolis frits au Cantal

Raviolis maison au Cantal (frits ou boullis)

Dans Pasta, Salé Le 14 août 2012 15 Comments

Voulez-vous savoir pourquoi j’aime bien faire des raviolis maison ? Celles et ceux qui se sont déjà lancés dans l’exercice admettront que tout de même, c’est un peu… Suite… »

Salade fraicheur agrumes et crevettes.

Dans Salades, Salé Le 4 juin 2012 32 Comments

Aujourd’hui dans mon assiette, une salade fraiche comme moi un agrume, exotique comme moi un avocat, piquante comme moi de la roquette, innocente comme pas moi une brebis… Suite… »

Muffins feta, pignons, raisins secs

Dans Cakes et muffins, Salé Le 29 mai 2012 8 Comments

  Cherche idée pour le Défi Pique Nique Qu’ai-je donc dans mon frigo ?  De la feta. Et dans mes tiroirs ? Des pignons et des raisins secs…. Suite… »

Oeuf en nuage, la version aérienne de l’oeuf au plat

Dans Oeufs, Salé Le 17 février 2012 18 Comments

J’ai récemment testé l’egg in cloud, trouvé sur  A Cambridge Story, et je tenais à vous le faire découvrir. Il s’agit d’une version de l’oeuf au plat très… Suite… »