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Pavlova Pina Colada Rhum

Pavlova Pina Colada

Dans Gâteaux, muffins, cakes, Sucré Le 26 mai 2016 8 Comments

Après des années passées à me dire qu’un de ces 4, « faudrait que je tente de faire une pavlova »….il a fallu que je me retrouve avec une bouteille de rhum… Suite… »

2 crèmes brûlées

Crème brûlée vanille aux oeufs de cane

Dans Caramels, coulis, crèmes..., Sucré Le 19 novembre 2014 10 Comments

Ne vous inquiétez pas, si vous n’avez pas d’oeuf de cane, la recette marche très bien avec ceux de poule ! Alors pourquoi j’ai utilisé des oeufs de cane… Suite… »

Riz au lait de coco Koh Lanta

Riz au lait de cokoh Lanta… « Et Il n’en restera qu’UN ! »

Dans Caramels, coulis, crèmes..., Silence, on touille !, Sucré Le 25 octobre 2012 22 Comments

Attention : Cette recette n’est possible que si vous avez réussi à allumer un feu avec des brindilles, gagné du riz au jeu de confort, et emmené du… Suite… »

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Tartelettes Nutella à la farine de châtaignes.

Dans Sucré, Tartes, chaussons Le 3 septembre 2012 20 Comments

Depuis que le mistral s’est levé, les températures ont nettement baissé, nous faisant passer en quelques jours de la canicule…à l’automne ! Et si le calendrier affirme que… Suite… »

Tarte tatin

Tarte tatin revisitée par Christophe Michalak

Dans Sucré, Tartes, chaussons Le 14 juillet 2012 48 Comments

Voici une recette dont je suis totalement fan ! A tel point que j’ai presque envie de lui ouvrir une page FAN facebook :-D Au départ je cherchais… Suite… »