• 35 g de beurre
  • 45 g de chocolat
  • 1 oeuf
  • 20 ml de lait
  • 20 g de sucre
  • 20 g de farine
  • 1 CS de crème de marrons
  • chantilly
  • amandes effilées
Ce que j’aime avec le mug cake, c’est qu’il peut être décidé au dernier moment (6 mn), ne saccage pas la cuisine (0 vaisselle, tout dans un mug), se prépare en petite quantité (un gourmand à la fois), et peut être décliné selon l’envie du jour.

Et aujourd’hui, j’ai envie de crème de marrons

On ne change pas une association qui fonctionne, je me contenterai donc d’ajouter assez de crème de marrons pour apporter la touche automnale qui m’attire en ce moment…

 

Mug cake marron et chocolat

MUG CAKE CREME DE MARRONS ET CHOCOLAT

 

  • Dans un mug, couper le chocolat (noir ou lait) en morceaux, et ajouter le beurre.
    Passer le tout 20 à 30 secondes au micro-ondes
  • Remuer avec une fourchette, afin de finir de fondre le choco, et lisser le mélange.
  • Ajouter le sucre, mélanger.
  • C’est le tour de l’oeuf d’être mélangé
  • Puis le lait
  • et la farine
  • Poser une grosse cuillère à soupe de crème de marron au milieu, sans mélanger.
  • Cuire le tout environ 45 secondes, tout dépend de la puissance de votre four micro-onde, et de la consistance voulue.
    Sachez que si vous le cuisez trop, le gâteau prendre une texture spongieuse, il sera bien meilleur coulant ;-)
  • Recouvrir généreusement de chantilly, et d’amandes effilées.

Bon moi je ne suis pas gourmande qu’à moitié, et j’ai fait couler du chocolat sur le tout….ben oui, le mug cake, c’est tout un programme !

Mug cake marron chocolat

 

Mug cake marron chocolat

 

Mug cake marron chocolat

 

Mug cake chocolat crème de marrons

 

La première feuille morte de mon jardin

 

RAPPEL INGREDIENTS

35 g de beurre
45 g de chocolat
1 oeuf
20 ml de lait
20 g de sucre
20 g de farine
1 CS de crème de marrons
chantilly
amandes effilées

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