• 375g de farine classique
  • 8 g de sel
  • 12g de levure fraîche
  • 300 ml d’eau tiède

C’est fini, Monsieur Cooking Mumu ne pourra plus râler quand j’aurai (encore) oublié d’acheter le pain !!

Même que je vais encore plus oublier de l’acheter, maintenant que j’ai dans mon grimoire une recette magique…celle du pain de Rose !

Elle a testé des recettes, les a mélangées, a prononcé des formules, pour arriver à ce résultat étonnant.

Mais qu’a-t-elle de magique, cette recette ?

La pâte se prépare en 5 mn, sans salir ses mains, et sans pétrir.

Et le résultat est vraiment...bluffant !

Le pain est  croustillant, la mie moelleuse, le tout idéal pour faire des sandwichs…esbrouffée je suis, en refaire je vais, à me suivre je vous encourage.

PS : continuez quand même à aller chez votre artisan boulanger, maintenant que 500 Internal Server Error

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