Et voici ma 2ème recette pour illustrer le concours Comptoirs des Gourmands de Leclerc :-)

La focaccia, vous connaissez ?

C’est une version italienne de notre fougasse.

Et bien moi j’ai fait une version Mumu de la version italienne de notre fougasse.

Comme si ce pain à l’huile d’olive n’était pas assez gourmand, j’ai ajouté des figues et des noix dans la pâte !

Et si en plus vous la présentez sur une planche en bois, avec roquette et jambon cru, en dégustant l’apéro sur votre terrasse ensoleillée, alors vous aurez tout bon !!

Pour la recette de ce pain moelleux, goûteux, et si simple à réaliser, je vous invite à vous rendre sur le site PURE SAVEURS, vous y trouverez le pas à pas ;-) CLIC

Et si ma recette vous a inspiré, n’oubliez pas d’envoyer votre recette pour le concours, toujours 3 box Séjour Gourmet à gagner !

Je vous rappelle les modalités :

    • Sinscrire sur le site Comptoir Des Gourmands (CLIC) avec sa carte de fidélité E.Leclerc
      Si vous ne l’avez pas, vous pouvez bien sûr la créer pour l’occasion.
    • Publier une recette + une photo avant le 30 avril , avec au moins l’un des ingrédients de la liste imposée Marque repère sur le thème SAVEURS DU SUD :Penne rigate – 500 g TURINI
      Purée de tomates fraiches – 3 x 200 g TURINI
      Torsades tricolores (natures, tomates, épinards) – 500 g TURINI
      Vinaigre balsamique de Modène 6 ° – 50 cl RUSTICA
      Persillade (ail, persil, échalote) – 32 g RUSTICA
      Poivron rouge – 250 g NOTRE JARDIN
      Riz long blanchi Méditerranéen – 1 kg COMPTOIR DU GRAIN
      Olives noires dénoyautées – 180 g RUSTICA
      Cuisses de poulet fermier bio x 2 BIO VILLAGE
      Pâte feuilletée à dérouler – 230 g BIO VILLAGE
      Amandes décortiquées – 125g COULEURS VIVES
      Figues sèches – 500 g COULEURS VIVES
      Crème fraîche fluide légère 12 % Mat. Gr. – 40 cl DELISSE
      Emmental râpé 30% Mat. Gr. – 500 g LES CROISES
      Aubergines grillées – 600 g NOTRE JARDIN
      Courgettes rondelles – 1 kg NOTRE JARDIN

Focaccia

 

 

 

 

figues et noix

 

Focaccia figues et noix

 

Focaccia moelleuse

 

Focaccia roquette

 

 —Article sponsorisé—

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