• oeufs
  • tranches de fromage fondu
  • sel poivre
Et voici mon premier test du Cuisinarium !

Il y a quelques jours, j’ai préparé une omelette pour mon fils.
Sans trop penser à ce que je faisais, et dans la précipitation, j’ai posé une tranche de fromage à croque monsieur directement dans ma poêle, avant de verser mon oeuf battu dessus.

Et lorsque j’ai tourné mon omelette, SURPRISE : le fromage avait conservé sa forme carrée !

Du coup l’idée de faire d’autres formes m’est venue…et aujourd’hui, j’ai testé l‘étoile, le résultat était plutôt sympa !

L’idée n’est pas de faire une recette gastronomique, mais une petite déco mignonne pour les kids.

Et les expériences nous menant sur des chemins inattendus, l’omelette a fini en sandwich

LA RECETTE :

  • Battre un oeuf en omelette (avec votre recette perso : crème, sel, poivre, ciboulette…)
  • Découper des formes dans votre fromage
  • Faire chauffer la poêle avec un tout petit peu de gras (je mets une petite poêle sur le petit gaz que je pousse à fond, de façon à ce que l’omelette prenne vite, pas d’omelette baveuse donc)
  • Poser le fromage dans la poêle
  • Verser l’oeuf sur le fromage
  • Lorsque l’omelette est prise, vous pouvez ajouter d’autres formes à la préparation
  • Décoller et tourner avec une spatule
  • Finir de cuire

Vous noterez que mon étoile est mal découpée dès le départ, sa forme finale est donc fidèle. Prenez un emporte pièces si vous êtes aussi douée que moi !
Libre à vous d’imaginer d’autres formes, des lettres (si votre enfant a un prénom de 3/4 lettres, parce que si il s’appelle Jean-Christophe, ça risque d’être dur !)

 

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