• 180 g de Sprite
  • 1 boite de croissants
  • 1 pomme
  • 100 de beurre
  • 140 g de cassonade
  • cannelle
Attention, la recette d’aujourd’hui est du type « Rhôôôôô c’est pas sérieux quand même !! »

et ça fait du bien !! :D

Une éternité que je n’avais pas publié de recette cracra-qui-dégouline.

Et je peux vous dire que celle-ci rattrape tout mon retard en la matière.

Elle rassemble tout ce qu’il faut :

  • des ingrédients bizzares (du Sprite :o )
  • des calories rajoutées alors qu’on est déjà à bloc
  • de la pâte à croissant toute faite qu’on achète à priori jamais.

JUNK FOOD is back

Mais attention, il y a un élément sur lequel on ne fera jamais l’impasse : le goût.

Cette petite bombe est tout simplement délicieuse, et au delà de mes attentes.

L’ingrédient magique, c’est la pomme, qui vient parfumer le croissant et sa sauce.

 

Croissant caramel pomme

 

CROISSANTS AUX POMMES EN SAUCE

 

Ingrédients : 170 g de Sprite, 1 boite de pâte à croissant (rayon pâte feuilletée), 1 pomme, 140 g de cassonade, 100 g de beurre, de la cannelle.

  • Découper des tranches de pommes pelées et épépinées.
  • Dérouler la pâte à croissant.
  • Placer un beau morceau de pomme sur la base de votre pâte à croissant, et rouler pour en donner la forme.
    Vous pouvez choisir de faire des tranches fines que vous tapisser le long du croissant, ou faire des petits bouts, comme vous voulez !
  • Beurrer un plat à gratin, et y déposer les croissants.
  • Dans une casserole et sur feu doux, fondre la cassonade avec le beurre, jusqu’à léger épaississement.
  • Ajouter de la cannelle (quantité selon vos goûts) à la mixture, et bien mélanger.
  • Napper les croissants et verser le reste dans le plat.
  • Verser le Sprite entre les croissants, en veillant à ne pas en mettre SUR les croissants.
  • Cuire à 180° pendant environ 40 mn ou jusqu’à ce que ce soit bien doré.

Servir chaud ou froid, tout seul ou encore accompagné d’une boule de glace vanille.

J’ai hâte d’avoir vos retours !!

Source recettecincyshopper.com et southernbite.com

 

Ingrédients croissants caramel

 

croissants

 

Sauce croissants

 

Sprite

 

Sauce

 

Croissants caramel

 

Croissant pomme caramel

 

Croissant en sauce

 

Croissant aux pommes et sauce

 

Croissant caramel et pomme

 

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