Plats mijotés

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Lapin au cidre et aux pommes

Dans Plats mijotés, Salé Le 17 juin 2015 5 Comments

  Bon, je sais déjà que cette recette aura moins de succès que la précédente…mais les amis, je vous l’ai déjà dit : il faut songer à se… Suite… »

Irish Stew, le ragoût d’agneau irlandais.

Dans Plats mijotés, Salé Le 3 février 2015 6 Comments

Alerte alerte, la Provence est en vigilance orange « épisode neigeux » ! Rien ne va plus : transports scolaires supprimés, les réserves de sucre faites, la région se prépare… Suite… »

Waterzooï

Dans Plats mijotés, Salé, Volaille Le 23 janvier 2014 14 Comments

Est-ce que quelqu’un pourrait me dire comment prononcer correctement ce plat ? Ouaterzoy ? Vatèrezouille ? Vaterzoa ? Je connais pas le flamand, je ne sais pas comment… Suite… »

Que faire avec un reste de riz ? Riz Cantonais très parfumé !

Dans Plats mijotés, Salé Le 7 novembre 2013 7 Comments

Dans le genre « j’enfonce des portes ouvertes », je vous présente le riz cantonais pour accommoder les restes de riz ! Mon fils est fan de ce plat, mais… Suite… »

Spetsofai aux 2 saucisses.

Dans Plats mijotés, Salé Le 8 août 2013 12 Comments

Rien que le nom du plat, moi, j’adore ! On dirait presque une taquinerie marseillaise « Oh fan, ché spetsofaï celui-là ! » Sauf qu’en fait je m’égare…il s’agit là… Suite… »