Dernières recettes

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Tutoriel : Tempérage du chocolat par ensemencement.

Dans Chocolat, Sucré Le 14 avril 2014 24 commentaires

Depuis quelques semaines, je suis comme comme Pharrell Williams, « because I’m happyyyyyyyy » :-D Certains sautent de joie quand il reçoivent un bijou, d’autres la dernière console, moi c’est… Suite… »

4 glaces à croquer

Glaces en brownie

Dans C'est fun !, Gâteaux, muffins, cakes, Sucré Le 12 avril 2014 7 commentaires

Ma vie est une recherche perpétuelle dans le monde de la gourmandise et du chocolat. On pourrait croire que c’est que du fun, mais NON, détrompez-vous, c’est AUSSI… Suite… »

Une crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat.

Dans Caramels, coulis, crèmes..., Sucré Le 7 avril 2014 8 commentaires

Je me demande si je vais pas faire une trêve printanière de photos extérieures….j’ai littéralement été agressée par : Casting par ordre d’apparition  – abeilles – sauterelles géantes… Suite… »

primmielface

Test produit : Primevère au miel.

Dans Humeur Le 27 mars 2014 8 commentaires

Ceux qui me connaissent bien savent à quel point j’adoooore tester de nouvelles choses, au plus c’est original, au plus je me laisse tenter :-P C’est d’ailleurs comme… Suite… »

banh mi

Pinchos inspiration Bánh mì

Dans Apéro, Humeur, Salé Le 24 mars 2014 5 commentaires

Petite leçon d’histoire du lundi matin, ça mange pas de pain : Quelle expression bizarre, quelque fois je suis obligée de vérifier si l’expression existe vraiment tellement ça… Suite… »

Une

Brioches perdues à la banane, sirop d’érable et noix de pécan.

Dans Brioches, Sucré Le 19 mars 2014 11 commentaires

Fichtre, cela fait un moment que je n’ai pas mis en ligne de dessert sucré-gras-gourmand-qui-dégouline ! Serais-je sur une pente « mange sainement », influencée par le discours ambiant ?… Suite… »

Eat your box

Eat your box « PEP’S » de mars :

Dans Humeur Le 17 mars 2014 Un commentaire

Vous commencez à me connaitre…j’adooooore recevoir des box ! J’aime attendre impatiemment qu’elle me soit livrée, j’aime le moment où je la sors de son carton, et j’aime… Suite… »

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Tutoriel montage chocolat : Le fond marin.

Dans Gourmandises, Sucré Le 15 mars 2014 12 commentaires

Cette semaine j’ai appris une petite technique plutôt facile à réaliser, grâce à mon prof de chocolaterie, Denis Hauchard. J’étais partie pour mettre simplement une petite photo sur… Suite… »

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Boeuf lovers : Côte de boeuf à l’os à moelle cuit au BBQ + un concours.

Dans viande Le 12 mars 2014 3 commentaires

Amis carnivores, j’ai une bonne nouvelle pour vous ! Connaissez-vous « Bœuf Lovers » ? Il s’agit du 1er site de rencontre pour les amoureux…du Bœuf ! Le concept ? Réunir les français… Suite… »

Potato skin

Potato skins façon Aioli.

Dans Apéro Le 5 mars 2014 0 Comments

Il y a peu de temps, je vous ai proposé mes Corsica Potato Skins, que j’avais présenté à un concours sur la pomme de terre. Malheureusement je n’ai… Suite… »